Kihívások és távlatok a szőlő- és bortermelésben

Az Európai Unió a világ legnagyobb bortermelője, fogyasztója, exportőre. Ez az ágazat olyan különleges terméket tesz a fogyasztó asztalára, melynek előállítását sokan nem csupán mesterségnek, de művészetnek is tekintenek. Szorosan hozzátartozik Európa hagyományaihoz, kultúrájához, történelméhez, és nagy tudású, megszállott emberek százezreinek nyújt megélhetést. Nincsen olyan növény, amely a szőlőnél több hozzáadott értéket képes produkálni. - The European Union is the world’s largest producer, consumer and exporter of wine. This sector puts such a specialist product on consumers’ tables that many consider its production as not only a profession, but an art form. It is closely tied to Europe’s traditions, culture and history and provides a living for hundreds of thousands of erudite fanatics. There is no other plant capable of producing greater added value than the grape.


Variant title:
Challenges and prospect in grape and wine production
Issue Date:
2008
Publication Type:
Journal Article
DOI and Other Identifiers:
ISSN 0046-5518 (Other)
PURL Identifier:
http://purl.umn.edu/57729
Published in:
GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics, Volume 52, Number 1
Page range:
60-67
Total Pages:
8
Series Statement:
52
1




 Record created 2017-04-01, last modified 2017-08-25

Fulltext:
Download fulltext
PDF

Rate this document:

Rate this document:
1
2
3
 
(Not yet reviewed)