Les recherches actuelles plaident pour une adaptation des modèles d’analyse des innovations entrepreneuriales à la spécificité des contextes africains. L’objet de cette note courte est d’explorer à travers une revue de littérature actualisée des recherches académiques et des applications empiriques, la question des innovations entrepreneuriales dans le contexte africain. Nous examinerons par extension certains liens possibles avec les défis agricoles et les enjeux alimentaires futurs du continent. Abstract: Current academic research strongly suggests adapting models of analysis of entrepreneurial innovations to the specificity of African contexts. The purpose of this short note is to explore through an up-dated literature review of academic research and empirical applications, the question of entrepreneurial innovations in African. By extension, we will examine some possible links with agricultural challenges and future food issues.