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Abstract

A região Sudeste da Bahia vem buscando formas de superar a crise da cacauicultura. Assim a fruticultura desponta como uma importante alternativa de geração de emprego e renda. A graviola é uma fruta que se adaptou bem às condições locais de solo e clima, o que levou ao aumento da área cultivada no setor, transformando-se, o cultivo dessa fruta, em um fator favorável à diversificação agrícola da região. Outro aspecto positivo da cultura é o aumento da área cultivada, em propriedades produtoras de cacau, com o aproveitamento de fatores de produção ociosos da cacauicultura, proporcionando um incremento da renda, o que tem contribuído na redução do número de produtores de cacau que comercializam madeiras da Mata Atlântica como forma de sustento da família. Sendo assim, considera-se necessário a elaboração de estudos do cultivo da gravioleira, em propriedades de cacau, com a finalidade de determinar o retorno financeiro da atividade, o que poderá subsidiar os cacauiculturores na decisão de investir na cultura na referida região. Os dados para a pesquisa são de origem primária. Utilizaram-se indicadores da análise de investimento, tais como, Valor Presente Líquido, Relação Benefício/Custo, Taxa Interna de Retorno e Período de Recuperação do Capital. Os resultados permitem concluir que a graviola é uma cultura viável e estável financeiramente, na situação em que foi realizado o estudo, embora apresente um período relativamente longo para recuperar o capital investido.

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