For more than 30 years, the Central Kiyú has been a reference for marketing Hereford purebred bulls in Uruguay. As a performance test center, it played a key role in incorporating objective information for marketing Hereford sires. The particular characteristics of Kiyú make of its auctions an excellent source for studying bulls' market behavior. In particular, this research assessed the economic value buyers assigned to this information, using a hedonic price model. The results from 11 years of auctions performed at Kiyú reveal that both sale order and sale weight were the most relevant variables in determining bull's sale prices. Other bull traits such as variety and eye pigmentation were also identified as important. Polled bulls received price premiums compared to horned or non-polled bulls, ceteris paribus. In addition, buyers preferred bulls with pigmented eyes rather than animals not having this condition. With regard to measures of genetic merit, sires reporting lower values for birth weight EPDs and higher values for weight at 18 months EPDs obtained better prices, other things equal, than sires that did not excel in those traits.
Details
Title
Los remates de la Central de Toros de Kiyú y los factores que determinan el valor de los reproductores.
Other Titles
The Kiyú Central bull auctions and the factors determining sires values.
Record Identifier
https://ageconsearch.umn.edu/record/121685
PURL Identifier
http://purl.umn.edu/121685
Language
Spanish
Published in
Serie Técnica
Total Pages
75
JEL Codes
D44 L15 Q13
Note
Durante más de treinta años, la Central Kiyú ha sido una referencia para la venta de toros Hereford en el Uruguay. Como Central de Pruebas, ha cumplido un rol fundamental en la incorporación de información objetiva sobre los reproductores comercializados. Las características particulares de Kiyú, hacen de sus remates una excelente fuente de estudio de la comercialización de reproductores de cabaña, para la raza. En particular, este trabajo cuantificó el valor económico que los compradores atribuyen a dicha información a través de un modelo de precios hedónicos. Los resultados provenientes de 11 años de remates revelan que el orden de entrada a pista y el peso de venta fueron las variables más relevantes en la determinación del precio de un toro. En igualdad de otras condiciones, los toros mochos recibieron mayores precios que los no mochos. Adicionalmente, los compradores mostraron inclinación por animales con buen grado de pigmentación en los ojos frente a los que no presentaron esa condición, lo cual se tradujo en premios en el precio. En cuanto al mérito genético, el estudio demostró que los compradores valoraron más a toros con bajos valores de EPD para peso al nacer y altos valores de peso a los 18 meses.
